Ταξίδι στον χρόνο και την παράδοση!
- Categories Νέα, Νέα Δημοτικού
- Date 25 Νοεμβρίου, 2024
Την Τρίτη 19 Νοεμβρίου, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Α’ Δημοτικού των Εκπαιδευτηρίων μας επισκέφθηκαν το ιστορικό οινοποιείο «Achaia Clauss» στην Πάτρα. Φτάνοντας στο οινοποιείο, μαθητές και εκπαιδευτικοί μαγεύτηκαν από τον καταπράσινο χώρο που συνδυάζει τη φύση με την παράδοση αλλά και από τους επιβλητικούς πέτρινους τοίχους που «μαγνητίζουν» με την αρχοντική ομορφιά τους.
Η πρώτη μας στάση ήταν στα κελάρια, όπου τα παιδιά ανακάλυψαν την πλούσια ιστορία του οινοποιείου κάνοντας ένα όμορφο ταξίδι στον χρόνο. Έπειτα, μέσα από εικόνες, γνώρισαν τα διάφορα είδη σταφυλιών και έμαθαν πως κάθε ποικιλία παράγει διαφορετική γεύση κρασιού.
Στη συνέχεια, οι μικροί μας επισκέπτες ενημερώθηκαν για τον παραδοσιακό τρόπο κατασκευής των βαρελιών, τα οποία παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ωρίμανση του κρασιού. Επίσης, μέσα από την προβολή οπτικοακουστικού υλικού, παρακολούθησαν τη διαδικασία συγκομιδής των σταφυλιών και συνειδητοποίησαν την αξία του τρύγου για την παραγωγή του κρασιού.
Η εκδρομή στο οινοποιείο «Achaia Clauss» πρόσφερε στους μαθητές νέες γνώσεις και εμπειρίες και ενίσχυσε το ενδιαφέρον τους για την ιστορία, την παράδοση και τον πολιτισμό.